近日，兴隆台区市场监督管理局举办“盘锦市兴隆台区创建食品安全放心城市食品安全知识竞赛”笔试，来自兴隆台区各街道社区、商场、超市、餐饮单位的从业者共计51人悉数参加。

竞赛试题涵盖《中华人民共和国食品安全法》、《辽宁省食品经营者落实主体责任标准》、食品安全常识等多方面知识，来自兴隆集团的两名代表和来自大商集团的一名代表脱颖而出，摘得笔试成绩前三甲，并将代表盘锦市食品销售行业从业者，参加盘锦市食品药品监督管理局举办的“创建食品安全放心城市食品安全知识竞赛”总决赛。此次竞赛的举办，加深了食品从业者对食品安全知识的掌握，促进了行业间的交流。同时，对提升食品安全监督管理部门食品安全管理水平起到了积极的推动作用。